私たちの事業について
グルメ杵屋は、「食」を通じて「人」を「良くする」「良くできる」事業を展開していこうと考えているため、レストラン事業を主軸に機内食事業や冷凍食品事業、卸売市場の経営、鉄道事業など様々なことにチャレンジしている企業です。 今回はその中の「卸売市場事業」についての求人です！ 市場で仲卸や飲食店に販売する鮮魚を全国から仕入れるバイヤーをお任せ。「食の都」大阪の飲食店等の要望に応え、食事するお客様の喜び・楽しみを創出する基盤となる仕事です。市場を盛り上げていく仲間をお待ちしております！経験豊富な先輩方が丁寧にお教えいたします。水産高校出身者も多く活躍中です。仕事全力・遊び全力・困ったことの相談も全力なアットホームな会社です。
当社の魅力
施設・職場環境
水産のプロを目指す！
魚が好きな方、目利き人になりたい方、大歓迎です！魚の知識が豊富な先輩社員から楽しく魚についてや、卸の仕事について教えてもらいながら、スキルアップできます。そして、水産のプロとを目指して働けます！
仕事内容
卸売に関係することはすべて経験出来ます！
魚の目利き、セリ、現場監督、受注発注業務、売上管理、仲卸業者への営業、納品先の開拓、販売先の開拓などを卸売に関する様々な仕事に携わることが出来ます。
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求人情報
事業所名
株式会社 グルメ杵屋
事業所名 カナ
カブシキガイシャ グルメキネヤ
求人番号
この求人は募集を終了いたしました
従業員数（企業全体）
5,436人
従業員数（就業場所）
31人
設立年
昭和42年
資本金
1億円
事業内容
経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸 とし、鉄道事業 ·機内食事業·冷凍食品製造事業·社会福祉法人· 卸売市場などを運営。
会社の特長
お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店 の向上を図っています (接客·サービス·調理など) 。生きいきと 働ける、楽しい職場作りを提案しています。
職種
市場内での営業【大阪府内】
求人年度
2025年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
1人
仕事内容
魚の目利き·セリ·現場監督·受発注業務·売上管理·仲卸業者への営業·納品先の開拓·販売先の開拓を担当して頂きます。 魚が好きな方、目利き人になりたい方、大歓迎です。 また、魚の知識が豊富な先輩社員から楽しく魚について、卸の仕事について教えてもらいながら、水産のプロとして、スキルアップして頂きます。 変更範囲:会社の定める業務
就業場所
〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8 株式会社グルメ杵屋 (大阪木津市場カンパニー) ※在籍出向
必要な知識・技能等
不問
就業時間
-
変形労働時間制
-
月給（a+b+c）
205,000円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
-
時間外労働（時間外）
-
時間外労働（月平均）
-
転勤の可能性
なし
休日等
その他
年間休日数
105日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
可
複数応募開始の日程
令和7年9月16日以降
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
随時
職業分類
048-01
産業分類
761
補足事項
1. 入社後卸売営業課 (1係鮮魚、2係塩干) に配属となります。 本人の希望を考慮し、決定。 2. 自宅から通勤が困難である場合、月3万円で寮 (借り上げ 物件·ワンルーム:家電付) を用意。通勤時間は3.0分程度。 3. 65歳以降、パートナー契約であれば70歳まで延長あり。 4. メンタルフォロー制度あり ※マイカー通勤について:無料駐車場あり
特記事項
【公開求人】 配属部署の決定·通知は入社約1ヶ月前となります。 《在籍出向について》飲食部門で働く従業員は、株式会社グルメ 杵屋との雇用関係を維持し在籍したまま、株式会社グルメ杵屋 レストランが運営する就業場所にて働いていただきます。なお、 給与·福利厚生等は株式会社グルメ杵屋の制度が適用されます。
事業者情報
事業所名
株式会社 グルメ杵屋
事業所名カナ
カブシキガイシャ グルメキネヤ
事業所住所
〒559-0011 大阪府大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
従業員数（企業全体）
5,436人
設立年
昭和42年
資本金
1億円
事業内容
経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸 とし、鉄道事業 ·機内食事業·冷凍食品製造事業·社会福祉法人· 卸売市場などを運営。
会社の特長
お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店 の向上を図っています (接客·サービス·調理など) 。生きいきと 働ける、楽しい職場作りを提案しています。
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仕事内容
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5,436人
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設立年
昭和42年
資本金
1億円
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会社の特長
お客様に喜んで頂ける店作りを目指し、様々な研修を取り入れて店 の向上を図っています (接客·サービス·調理など) 。生きいきと 働ける、楽しい職場作りを提案しています。
職種
市場内での営業【大阪府内】
求人年度
2025年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
1人
仕事内容
魚の目利き·セリ·現場監督·受発注業務·売上管理·仲卸業者への営業·納品先の開拓·販売先の開拓を担当して頂きます。 魚が好きな方、目利き人になりたい方、大歓迎です。 また、魚の知識が豊富な先輩社員から楽しく魚について、卸の仕事について教えてもらいながら、水産のプロとして、スキルアップして頂きます。 変更範囲:会社の定める業務
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〒556-0012 大阪府大阪市浪速区敷津東2-2-8 株式会社グルメ杵屋 (大阪木津市場カンパニー) ※在籍出向
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不問
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-
変形労働時間制
-
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賞与有無（新卒）
あり
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-
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複数応募の受け入れ
可
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可
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1. 入社後卸売営業課 (1係鮮魚、2係塩干) に配属となります。 本人の希望を考慮し、決定。 2. 自宅から通勤が困難である場合、月3万円で寮 (借り上げ 物件·ワンルーム:家電付) を用意。通勤時間は3.0分程度。 3. 65歳以降、パートナー契約であれば70歳まで延長あり。 4. メンタルフォロー制度あり ※マイカー通勤について:無料駐車場あり
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事業者情報
事業所名
株式会社 グルメ杵屋
事業所名カナ
カブシキガイシャ グルメキネヤ
事業所住所
〒559-0011 大阪府大阪市住之江区北加賀屋3-4-7
従業員数（企業全体）
5,436人
設立年
昭和42年
資本金
1億円
事業内容
経営理念である「社会に貢献する」に基づき、レストラン事業を軸 とし、鉄道事業 ·機内食事業·冷凍食品製造事業·社会福祉法人· 卸売市場などを運営。
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