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飲食この求人は募集を終了いたしました
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楽しく働けるだけでなく、しっかりとした技術(接客職・調理職)が身につきます

株式会社 かに道楽

カブシキガイシャ カニドウラク

株式会社 かに道楽

かに料理専門レストランの経営 レストラン関連事業 全国40店舗 本社:大阪市中央区西心斎橋2-9-16

職種

調理職(広島)

雇用形態

正社員

月給

209,100円 + ボーナス(あり)

就業場所

広島県広島市中区

調理職(広島)

正社員

209,100円 + ボーナス(あり)

広島県広島市中区

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私たちの事業について

〇会社説明 当社は、創業以来受け継がれる「おもてなし」の精神を守りながら「かに料理専門店」に特化した国内40店舗を展開する企業です。 無借金経営の安定企業で、皆が働きやすい環境づくりを積極的に行っています。また、透明性の高い給与システムがあり、20代前半で役職者として活躍頂いている社員も多くいます。 〇調理職 セントラルキッチンを持たず、出汁取りなどほとんどの仕事をお店で行っています。 盛付け場・焼き場、揚げ場、蒸し場、寿司場、かに切り場など、1つ1つポジションをこなしながら成長して頂けます。2年後には、国家資格である調理師試験を受験して頂けます。 〇接客・フロント職 お祝い事などでお越し頂けるお客様が多く、お客様に最高のひとときを創造して頂くことが仕事です。 単に、料理運びをするだけではなく、お客様との会話を楽しみながら。仕事を行っていただきます。お帰りの際に「〇〇さん、ありがとう。」と言っていただけることが私たちの仕事のやりがいとなっています。 〇教育・休日 研修制度がしっかりしており、ご自身の成長を実感頂ける職場環境となっています。また完全週休2日制や連続5日休暇など従業員が働きや安い環境づくりも行っています。 〇福利厚生 有給休暇が取得しやすい環境です。それ以外にも勤続3年社員旅行、永年勤続表彰、会社負担でBBQなども行っています。

当社の魅力

仕事内容

お客様に最高のひとときを創造するお仕事です。

お客様のご来店からお料理の配膳、お帰りの際のお見送りまでを気持ちよくお過ごし頂ける様努めています。 お客様がお越し頂きた目的など、さりげなくお伺いして、お祝いの席であれば、プチサプライズをさせて頂いたりしています。  サプライズの内容は、店舗毎に違い、いろいろと提案もできることが良いです。また、お客様の席に何度も行くことになるので、その際に、お客様としっかりコミュニケーションをとっています。常連の客様も多いので、そこで得た情報を店舗内で共有するようにしています。

仕事内容

調理場の仕事が基礎から学べます。

幼い頃からキッチンにいることが好きで、いつしか「料理人になりたい」と思うようになっていました。和食の道を志すなかで出会ったのが「かに道楽」の求人。名前のインパクトに惹かれて店舗見学へ行ったところ、店内の明るい雰囲気に加え、同じ高校出身の先輩が働いていたこともあり、安心感を持って入社を決めました。 入社後は、刺身やかにすき鍋の盛り付けからスタートし、焼き場や揚場などのポジションで経験を積みました。あるとき上司から「君がいればこのポジションは大丈夫」と声をかけていただいたことがあり、とても嬉しかったことを覚えています。そして一年目の後半には、念願だった「かに切り」も任せてもらえるようになりました。

施設・職場環境

遠隔地の方用の社宅あります。他にも住宅手当など各種充実しています。

遠隔地の方(他府県からの応募者など)には、家具家電付住居をご用意いたします。 入社から3年間は、自己負担月々1万5千円。時間と経済的にゆとりを持つことができます。4年目からは自分の気に入ったエリアに住んで、関西での生活をより楽しみましょう。※規程あり    他に家賃補助制度有(月2万円~3万円)。家賃補助制度は入社から3年間。その後住宅手当に移行)。自宅から通えるエリアの方で一人暮らしを希望される方には『住宅手当』が支給されます。※月5万円以上の家賃で1万円の補助。本人名義の賃貸契約者のみ対象です。

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虚偽・誤表示の申し立ては「苦情・通報窓口」よりご連絡ください。

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当社の魅力

仕事内容

お客様に最高のひとときを創造するお仕事です。

お客様のご来店からお料理の配膳、お帰りの際のお見送りまでを気持ちよくお過ごし頂ける様努めています。 お客様がお越し頂きた目的など、さりげなくお伺いして、お祝いの席であれば、プチサプライズをさせて頂いたりしています。  サプライズの内容は、店舗毎に違い、いろいろと提案もできることが良いです。また、お客様の席に何度も行くことになるので、その際に、お客様としっかりコミュニケーションをとっています。常連の客様も多いので、そこで得た情報を店舗内で共有するようにしています。

仕事内容

調理場の仕事が基礎から学べます。

幼い頃からキッチンにいることが好きで、いつしか「料理人になりたい」と思うようになっていました。和食の道を志すなかで出会ったのが「かに道楽」の求人。名前のインパクトに惹かれて店舗見学へ行ったところ、店内の明るい雰囲気に加え、同じ高校出身の先輩が働いていたこともあり、安心感を持って入社を決めました。 入社後は、刺身やかにすき鍋の盛り付けからスタートし、焼き場や揚場などのポジションで経験を積みました。あるとき上司から「君がいればこのポジションは大丈夫」と声をかけていただいたことがあり、とても嬉しかったことを覚えています。そして一年目の後半には、念願だった「かに切り」も任せてもらえるようになりました。

施設・職場環境

遠隔地の方用の社宅あります。他にも住宅手当など各種充実しています。

遠隔地の方(他府県からの応募者など)には、家具家電付住居をご用意いたします。 入社から3年間は、自己負担月々1万5千円。時間と経済的にゆとりを持つことができます。4年目からは自分の気に入ったエリアに住んで、関西での生活をより楽しみましょう。※規程あり    他に家賃補助制度有(月2万円~3万円)。家賃補助制度は入社から3年間。その後住宅手当に移行)。自宅から通えるエリアの方で一人暮らしを希望される方には『住宅手当』が支給されます。※月5万円以上の家賃で1万円の補助。本人名義の賃貸契約者のみ対象です。

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