私たちの事業について
私たちの事業について 回転寿司「金沢まいもん寿司」を中心とし、全国に沢山の出店を計画。事業拡大を進めております。 職人の世界には珍しく、若い社員が多く一緒にステップアップしていける環境作りに力を入れています。 「金沢まいもん寿司」・寿司割烹・とんかつ業態の「金沢かつぞう」等を金沢・東京・神奈川・千葉・埼玉・名古屋・大阪・京都・兵庫・福岡に４０店舗以上展開しているフードサービス業です。
当社の魅力
待遇・制度
スタートから安心の月給。成長に合わせて収入もアップ♪
【しっかり稼げる！初任給が高い！😲✨】 社会人になったら、やっぱりお給料も大事ですよね。 関西エリア・名古屋・福岡の店舗は月給27万円～！！✨(大阪・京都・兵庫・愛知・福岡） 最初からしっかり稼げるから、将来のために貯金もできるし、自分の好きなことにも使えちゃいます♪ 【がんばりはしっかり評価！ボーナスあり】 ☆年に2回の賞与（ボーナス）あり！ しかも、会社の業績によってプラスされる“業績連動型”！ ☆年末年始などの繁忙期には“大入り手当”も支給！ 忙しい時期にはお給料＋αでモチベーションUP！ 【資格を取って手当ゲット！🍣⭐】 ☆M＆Kには、働きながら資格取得にチャレンジできる制度がたくさん！ ☆資格を取ると、毎月のお給料に手当がプラス！ つまり、「がんばる＝収入アップ」につながる仕組みが整ってるんです◎ ☆たとえばこんな資格で手当がもらえます☆ ・調理師：月3,000円 ・栄養士：月3,000円 ・寿司検定１級：4,000円 ・ふぐ資格（都道府県要件有）：5,000円 ・フードアナリスト：5,000円等 ※資格や職種により手当の金額は異なります。
仕事内容
楽しく学べる！お寿司屋さんのお仕事♪🍣
「飲食の仕事って、なんだか難しそう…」 そんな心配はしなくて大丈夫！👍 このお店では、職人としての基本から、やさしく・丁寧に教えていきます🎶 はじめての方でも安心してスタートできるように、先輩たちがしっかりサポートします✨ どんなお仕事をするの❓ ・材の準備 ・商品の管理 ・お寿司を握る ・盛り付けをする ・お客様への接客 ・衛生管理 などなど！ はじめは、包丁の持ち方やエビの殻むきなど、簡単なことからスタート☆🔪🦐 1年後には… なんと！お客様の前でお寿司を握れるようになります✨ 成長スピードは人それぞれ みんな、自分のペースでOK！同期と一緒にがんばれるから、 「一人じゃない」って安心できます毎日少しずつできることが増えて、 気づいたらスゴイ技術と知識が身についてるかも…！？😲✨
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求人情報
求人番号：
17010-596069
事業所名
株式会社 エムアンドケイ
事業所名 カナ
カブシキガイシャ エムアンドケイ
求人番号
17010-596069
従業員数（企業全体）
1,200人
従業員数（就業場所）
40人
設立年
1999年
資本金
5,000万円
事業内容
全国でも有名な金沢まいもん寿司·寿司割烹·金沢かつぞう (とん かつ店) を金沢·東京·神奈川·千葉·名古屋·大阪·京都·福岡 に40店舗展開しているフードサービス業です。
会社の特長
「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画 し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアッ プして行ける環境作りに力を入れています。
職種
(名古屋)金沢まいもん寿司寿司·調理ス タッフ♪♪
求人年度
2026年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
2人
仕事内容
【月給289,000円スタート】♪未経験も安心!転勤なし!家電付き 社宅あり!先輩が優しくサポートします♪ 回転寿司「金沢まいもん寿司」 での寿司·調理のお仕事です。入社後は接客から始まり、徐々に魚の仕 込みや厨房での調理にも挑戦。1年かけて軍艦·巻き物·お寿司を握れる よう、一人ひとりのペースに合わせて丁寧に指導します。高卒の先輩も多数 活躍中!★「おいしかった!また来るね」を直接聞ける、やりがいのある 仕事です!若手も多く、活気ある職場です☆事前の「職場見学」も大歓迎♪ まずは美味しいお寿司の舞台裏を覗きに来てください! 【業務の変更範囲:会社の定める業務】
就業場所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ7階 金沢まいもん寿司 名古屋パルコ店
必要な知識・技能等
不問
就業時間
(1) 9時00分 ～ 19時30分 (2) 10時00分 ～ 20時30分
変形労働時間制
変形労働時間制 (1年単位)
月給（a+b+c）
289,000円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
不可
時間外労働（時間外）
あり
時間外労働（月平均）
26時間
転勤の可能性
なし
休日等
その他
年間休日数
107日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
可
複数応募開始の日程
令和8年11月1日以降
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
随時
職業分類
055-01
産業分類
764
補足事項
◆就業時間は9:00~20:30の間で実働8時間のシフト制 (1) (2) は代表例 ◆各種保険完備 · 制服貸与 ◆賞与あり、昇給は2年目大幅アップ。 ◆育児休暇取得実績多数あり ◆就業場所は希望者のみ関東エリア、関西エリア、北陸エリア、 名古屋エリア 九州エリア勤務可能 ◆家電付き社宅あり (規定あり)
特記事項
◇同年代の定着率が高い! ◇スモールステップの技術試験あり。昇給しやすい。目標が明確。 >分かりやすい評価制度で自分の成長を実感 !! 入社後、同期との研修で楽しく学べる! 資格手当 毎月付与 ◇事前見学可能です。お気軽にお問い合わせください。 ◇入社後金沢市にて新人社員研修を1週間程受けていただきます。 (宿舎は会社で手配)
事業者情報
事業所名
株式会社 エムアンドケイ
事業所名カナ
カブシキガイシャ エムアンドケイ
事業所住所
〒921-8064 石川県金沢市八日市3-604
従業員数（企業全体）
1,200人
設立年
1999年
資本金
5,000万円
事業内容
全国でも有名な金沢まいもん寿司·寿司割烹·金沢かつぞう (とん かつ店) を金沢·東京·神奈川·千葉·名古屋·大阪·京都·福岡 に40店舗展開しているフードサービス業です。
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求人情報
求人番号：
17010-596069
事業所名
株式会社 エムアンドケイ
事業所名 カナ
カブシキガイシャ エムアンドケイ
求人番号
17010-596069
従業員数（企業全体）
1,200人
従業員数（就業場所）
40人
設立年
1999年
資本金
5,000万円
事業内容
全国でも有名な金沢まいもん寿司·寿司割烹·金沢かつぞう (とん かつ店) を金沢·東京·神奈川·千葉·名古屋·大阪·京都·福岡 に40店舗展開しているフードサービス業です。
会社の特長
「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画 し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアッ プして行ける環境作りに力を入れています。
職種
(名古屋)金沢まいもん寿司寿司·調理ス タッフ♪♪
求人年度
2026年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
2人
仕事内容
【月給289,000円スタート】♪未経験も安心!転勤なし!家電付き 社宅あり!先輩が優しくサポートします♪ 回転寿司「金沢まいもん寿司」 での寿司·調理のお仕事です。入社後は接客から始まり、徐々に魚の仕 込みや厨房での調理にも挑戦。1年かけて軍艦·巻き物·お寿司を握れる よう、一人ひとりのペースに合わせて丁寧に指導します。高卒の先輩も多数 活躍中!★「おいしかった!また来るね」を直接聞ける、やりがいのある 仕事です!若手も多く、活気ある職場です☆事前の「職場見学」も大歓迎♪ まずは美味しいお寿司の舞台裏を覗きに来てください! 【業務の変更範囲:会社の定める業務】
就業場所
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ7階 金沢まいもん寿司 名古屋パルコ店
必要な知識・技能等
不問
就業時間
(1) 9時00分 ～ 19時30分 (2) 10時00分 ～ 20時30分
変形労働時間制
変形労働時間制 (1年単位)
月給（a+b+c）
289,000円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
不可
時間外労働（時間外）
あり
時間外労働（月平均）
26時間
転勤の可能性
なし
休日等
その他
年間休日数
107日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
可
複数応募開始の日程
令和8年11月1日以降
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
随時
職業分類
055-01
産業分類
764
補足事項
◆就業時間は9:00~20:30の間で実働8時間のシフト制 (1) (2) は代表例 ◆各種保険完備 · 制服貸与 ◆賞与あり、昇給は2年目大幅アップ。 ◆育児休暇取得実績多数あり ◆就業場所は希望者のみ関東エリア、関西エリア、北陸エリア、 名古屋エリア 九州エリア勤務可能 ◆家電付き社宅あり (規定あり)
特記事項
◇同年代の定着率が高い! ◇スモールステップの技術試験あり。昇給しやすい。目標が明確。 >分かりやすい評価制度で自分の成長を実感 !! 入社後、同期との研修で楽しく学べる! 資格手当 毎月付与 ◇事前見学可能です。お気軽にお問い合わせください。 ◇入社後金沢市にて新人社員研修を1週間程受けていただきます。 (宿舎は会社で手配)
事業者情報
事業所名
株式会社 エムアンドケイ
事業所名カナ
カブシキガイシャ エムアンドケイ
事業所住所
〒921-8064 石川県金沢市八日市3-604
従業員数（企業全体）
1,200人
設立年
1999年
資本金
5,000万円
事業内容
全国でも有名な金沢まいもん寿司·寿司割烹·金沢かつぞう (とん かつ店) を金沢·東京·神奈川·千葉·名古屋·大阪·京都·福岡 に40店舗展開しているフードサービス業です。
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