安定のサントリーグループでプライベートも充実！先輩が丁寧に仕事を教えるので誰でも安心して働けます！

【調理】 ★ 厨房にて、とんかつやコロッケなどの揚げ物調理 ★ 和食・洋食・会席料理などの仕込み・盛り付け・調理 先輩社員が一から丁寧に教えるので安心してください！ お客様の美味しい笑顔のため、まごころ込めて作っています♪ ゆくゆくはスタッフの教育や在庫管理にも携わっていただきます！ また、技を磨いていきますと、「肉マイスター」「パン粉付けマイスター」といった社内資格もとれます！ 取得いただくとお給料も UP！ お客様に感動を与えられるようなサービスを心掛けていきましょう♪

まい泉は昔から「人」をとても大切にしています！ 【お客様】には「おもてなし」の心をもって販売することを常に心がけています！ 【仲間】は「おもいやり」をもち、気配りができる社員が多いです！ お客様はもちろん大事ですが、同じぐらいまい泉スタッフも大事にする社風があります！ だからこそ、平均勤続年数は 13 年と高水準です！

【箸で切れるやわらかなとんかつ】 私たち井筒まい泉の代名詞ともいえるのが、「箸で切れるやわらかなとんかつ」です。 小さなお子様からご年配の方まで、誰もが笑顔になるこのやわらかさと美味しさは、決して偶然生まれたものではありません。 そこには、創業以来大切に守り続けている「3つのこだわり」があります。 豚肉へのこだわり：手間ひまかけた下ごしらえ 厳選した豚肉の筋を一つひとつ丁寧に挽き、お肉の繊維をほぐすことで、あの独特のやわらかさを生み出しています。 見えない手間を惜しまない職人の技が、美味しさの土台を作っています。 パン粉へのこだわり：サクッと香ばしい「剣立ち」 とんかつを包むパン粉は、指定レシピで焼かれたまい泉専用の食パンから作られています。 サクッとした食感と、食欲をそそる美しい「剣立ち（パン粉がツンと立っている状態）」を実現するため、大きさや形状にも徹底的にこだわっています。 ソースへのこだわり：創業から受け継がれる味 創業者が毎日すり鉢で野菜や果物をすりつぶして完成させたオリジナルソース。 甘くてコクのある味わいは、豚肉の旨味と衣の香ばしさを最大限に引き出します。 【手のひらサイズの最高傑作「ヒレかつサンド」】 そして、これらすべてのこだわりが凝縮されているのが、看板商品の「ヒレかつサンド」です。 とてもやわらかなヒレかつ、しっとりとした特製のパン、そして少し甘めのソース。 この3つが三位一体となった絶妙なハーモニーは、長年多くのお客様の日常や特別な日に寄り添い、愛され続けています。 私たちは、お客様の「美味しい」という笑顔のために、今日も一つひとつの商品に真心を込めています。 この妥協のないものづくりへの誇りこそが、まい泉で働く私たちの原動力です。

井筒まい泉株式会社へのお問い合わせは、学校を通してご連絡いただく様、お願い申し上げます。