私たちの事業について
弊社は1917年（大正6年）に愛媛県伊予市で創業し、花かつお・かつおパック・めんつゆ・白だし・だしの素・だしパック・鍋つゆ等を製造販売しております。 かつお節・だしを通じて、世界のおいしさと健康そして食文化の継承・食資源の持続性確保に貢献していきます。
当社の魅力
事業優位性
削りぶし業界No1企業であると共に、複数の売上No1商品を持つヤマキ
・「簡便化・高機能化」＋「新しいことへの挑戦」によって多数のNo1を持ち事業成長 ・No1にこだわり、柱を多く持ち、新たなNo1を育成していきます。 ※SCIデータ2024年3月〜2025年2月 業界シェアより
戦略・ビジョン
YAMAKI Vision2035
【創造し、提供する価値・貢献】 ヤマキは、かつお節・だしを通じて経済的価値と 社会的価値を両立させるCSV（Creating Shared Value)の実現を目指します。 CSVのテーマは「体の健康」、「地球の健康」、「心の健康」という３つの健康としました。
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求人情報
求人番号：
38010-230769
事業所名
ヤマキ 株式会社
事業所名 カナ
ヤマキ カブシキガイシャ
求人番号
38010-230769
ホームページ
従業員数（企業全体）
682人
従業員数（就業場所）
207人
設立年
大正6年
資本金
1億円
事業内容
花かつお、削りぶし、かつおパック、だしの素、めんつゆ、白だし 鍋つゆ等食料品製造業
会社の特長
かつお節やだしを活かして美味しさと健康につながる商品を製造· 販売し、国内だけではなく海外にもお届けする企業です。
職種
一般職:食品工場の製造ライン作業 (検品や梱包などの簡易作業)
求人年度
2026年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
3人
仕事内容
☆食品を製造する工場の中で働きます。 ○入社後は、簡易作業を行います。 例) 切削機 (せっさくき:かつお節を薄く削る機械) への原材料の投入、 検品 (賞味期限や製品に異常がないかのチェック) 、 梱包 (商品の箱づめ) など 製造ラインでの共同作業が中心です。 ○経験を積んだ後は、ステップアップし、オペレーター業務を行います。 例) 飽 (かんな:切削機の刃) の調整、生産設備の運転·操作、 設備のメンテナンス、工場内での事務作業など *業務の変更範囲:変更なし
就業場所
〒799-3194 愛媛県伊予市米湊1698番地6 (本社工場) または 愛媛県伊予市下三谷字明星田262番地1 (第二工場)
必要な知識・技能等
○仕事に必要な知識·技能は、入社後の研修で身に付けていきます 。また、仕事をしながら、先輩社員から教わります。 あれば尚可 ○普通自動車免許 (AT限定可) があれば、尚良いです。 *免許の有無は採用の合否には影響しません。
就業時間
(1) 8時00分 ～ 17時00分 (2) 17時00分 ～ 2時00分
変形労働時間制
交替制 (シフト制)
月給（a+b+c）
195,700円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
可
時間外労働（時間外）
あり
時間外労働（月平均）
22時間
転勤の可能性
あり
休日等
土日祝 その他
年間休日数
124日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
不可
複数応募開始の日程
-
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
補足事項欄参照
職業分類
072-03
産業分類
092
補足事項
<職場体験会> ··· 7月22日~24日 (3日間) <会社説明会> ··· 8月5日 *応募前見学は個別対応もいたします。 <福利厚生> · 独身寮制度 (自己負担額12,000円/~35歳迄) ·借り上げ社宅制度 (既婚又は35歳以上~年齢制限なし) ·作業着支給·社員食堂、お風呂あり (本社工場のみ) *給与手取額 (目安) 163,092円:控除額32,608円 *応募書類:手書きのみ (別途通勤手当·残業手当あり) *賞与:社内資格によって支給月数が異なります。
特記事項
*休日:2026年度124日 (原則、土·日·祝) *通勤手当:公共交通機関の利用は全額支給 自動車の場合は上限35,000円 ·2km超~20kmまで100円/0. 1km ·20km超~50kmまで50円/0. 1km *有給休暇:入社3ヶ月後に10日付与。1時間·半日でも取得可 *ストック有給休暇制度:介護や病気療養等のために利用可 *育児短時間勤務制度:中学校就学の始期に達するまでの 子を養育するもの (5/6/7時間から選択可) * 深夜業務:法定通りの割増賃金を支給します。
事業者情報
事業所名
ヤマキ 株式会社
事業所名カナ
ヤマキ カブシキガイシャ
事業所住所
〒799-3194 愛媛県伊予市米湊 1 698番地6
ホームページ
従業員数（企業全体）
682人
設立年
大正6年
資本金
1億円
事業内容
花かつお、削りぶし、かつおパック、だしの素、めんつゆ、白だし 鍋つゆ等食料品製造業
会社の特長
かつお節やだしを活かして美味しさと健康につながる商品を製造· 販売し、国内だけではなく海外にもお届けする企業です。
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当社の魅力
事業優位性
削りぶし業界No1企業であると共に、複数の売上No1商品を持つヤマキ
・「簡便化・高機能化」＋「新しいことへの挑戦」によって多数のNo1を持ち事業成長 ・No1にこだわり、柱を多く持ち、新たなNo1を育成していきます。 ※SCIデータ2024年3月〜2025年2月 業界シェアより
戦略・ビジョン
YAMAKI Vision2035
【創造し、提供する価値・貢献】 ヤマキは、かつお節・だしを通じて経済的価値と 社会的価値を両立させるCSV（Creating Shared Value)の実現を目指します。 CSVのテーマは「体の健康」、「地球の健康」、「心の健康」という３つの健康としました。
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求人番号：
38010-230769
事業所名
ヤマキ 株式会社
事業所名 カナ
ヤマキ カブシキガイシャ
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38010-230769
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従業員数（企業全体）
682人
従業員数（就業場所）
207人
設立年
大正6年
資本金
1億円
事業内容
花かつお、削りぶし、かつおパック、だしの素、めんつゆ、白だし 鍋つゆ等食料品製造業
会社の特長
かつお節やだしを活かして美味しさと健康につながる商品を製造· 販売し、国内だけではなく海外にもお届けする企業です。
職種
一般職:食品工場の製造ライン作業 (検品や梱包などの簡易作業)
求人年度
2026年
求人数（通勤）
0人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
3人
仕事内容
☆食品を製造する工場の中で働きます。 ○入社後は、簡易作業を行います。 例) 切削機 (せっさくき:かつお節を薄く削る機械) への原材料の投入、 検品 (賞味期限や製品に異常がないかのチェック) 、 梱包 (商品の箱づめ) など 製造ラインでの共同作業が中心です。 ○経験を積んだ後は、ステップアップし、オペレーター業務を行います。 例) 飽 (かんな:切削機の刃) の調整、生産設備の運転·操作、 設備のメンテナンス、工場内での事務作業など *業務の変更範囲:変更なし
就業場所
〒799-3194 愛媛県伊予市米湊1698番地6 (本社工場) または 愛媛県伊予市下三谷字明星田262番地1 (第二工場)
必要な知識・技能等
○仕事に必要な知識·技能は、入社後の研修で身に付けていきます 。また、仕事をしながら、先輩社員から教わります。 あれば尚可 ○普通自動車免許 (AT限定可) があれば、尚良いです。 *免許の有無は採用の合否には影響しません。
就業時間
(1) 8時00分 ～ 17時00分 (2) 17時00分 ～ 2時00分
変形労働時間制
交替制 (シフト制)
月給（a+b+c）
195,700円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
可
時間外労働（時間外）
あり
時間外労働（月平均）
22時間
転勤の可能性
あり
休日等
土日祝 その他
年間休日数
124日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
不可
複数応募開始の日程
-
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
補足事項欄参照
職業分類
072-03
産業分類
092
補足事項
<職場体験会> ··· 7月22日~24日 (3日間) <会社説明会> ··· 8月5日 *応募前見学は個別対応もいたします。 <福利厚生> · 独身寮制度 (自己負担額12,000円/~35歳迄) ·借り上げ社宅制度 (既婚又は35歳以上~年齢制限なし) ·作業着支給·社員食堂、お風呂あり (本社工場のみ) *給与手取額 (目安) 163,092円:控除額32,608円 *応募書類:手書きのみ (別途通勤手当·残業手当あり) *賞与:社内資格によって支給月数が異なります。
特記事項
*休日:2026年度124日 (原則、土·日·祝) *通勤手当:公共交通機関の利用は全額支給 自動車の場合は上限35,000円 ·2km超~20kmまで100円/0. 1km ·20km超~50kmまで50円/0. 1km *有給休暇:入社3ヶ月後に10日付与。1時間·半日でも取得可 *ストック有給休暇制度:介護や病気療養等のために利用可 *育児短時間勤務制度:中学校就学の始期に達するまでの 子を養育するもの (5/6/7時間から選択可) * 深夜業務:法定通りの割増賃金を支給します。
事業者情報
事業所名
ヤマキ 株式会社
事業所名カナ
ヤマキ カブシキガイシャ
事業所住所
〒799-3194 愛媛県伊予市米湊 1 698番地6
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従業員数（企業全体）
682人
設立年
大正6年
資本金
1億円
事業内容
花かつお、削りぶし、かつおパック、だしの素、めんつゆ、白だし 鍋つゆ等食料品製造業
会社の特長
かつお節やだしを活かして美味しさと健康につながる商品を製造· 販売し、国内だけではなく海外にもお届けする企業です。
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