私たちの事業について
私たちの仕事は、ホクレングループの企業として皆さまにお届けする「おいしい食肉」をつくることがお仕事です！ メインとなる仕事は、生産者が丹精込めて育てた家畜（牛・豚・めん羊・馬）の命を頂き、枝肉と呼ばれる食肉を作る『と畜業務』と、枝肉を分割し骨や脂の除去を行い販売規格に沿ったブロック肉を作る『部分肉加工業務』となります。 働く社員の９割以上が未経験からスタートし、経験を重ね、それぞれの業務でスペシャリストして働いており、毎年行われる豚部分肉の技術日本一を目指す全国大会での優勝者が多数在籍する食肉製造の分野では日本有数の会社です！！ 牛肉の生産量が全国１位の北海道の中で７割のシェアを誇る北海道畜産公社で、日本の食肉供給を支える重要なお仕事を一緒にやりませんか？？
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待遇・制度
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賞与は年２回（６月・１２月）あり、併せて５ヶ月分の支給！ その他に燃料手当（９月）の支給や業績により期末手当（３月）の支給もあります！！ また、昼食手当の支給と食堂利用による会社補助により昼食代が実質かからず、お米の大盛りも自由！！！ その他にも生命保険料を会社が半分持つ団体定期保険制度や退職金制度により将来も安心して働けます！！！！
社員インタビュー
未来の仲間へ！
焼肉が好きで肉に興味があり、生きた牛をどのように食肉に加工するのかを知ってみたくなり、調べているうちに食肉の解体、加工、流通に興味が湧き、実際に働いてみたいと思いました。 会社を選ぶときは給料・休日会社の規模など目に見える数字にとらわれないで自分で会社見学などをしたときに感じたことを大事にしてください。
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求人情報
求人番号：
01010-457369
事業所名
株式会社 北海道畜産公社
事業所名 カナ
カブシキガイシャ ホッカイドウ チクサン コウシャ
求人番号
01010-457369
ホームページ
従業員数（企業全体）
603人
従業員数（就業場所）
603人
設立年
昭和32年
資本金
47億9,763万円
事業内容
家畜の解体、食品の加工、食肉の冷蔵保管。 生産者が大切に育てたいのちの恵みに感謝しながら、厳しい衛生管 理の下、安全で安心な食肉を全国へとお届けしています。
会社の特長
全道5拠点の充実した施設で、 「食肉の安全と安心」を第一に生産者と消費者を結んでいます。 (ホクレンのグループ会社)
職種
食肉処理加工
求人年度
2026年
求人数（通勤）
20人
求人数（住込）
0人
求人数（不問）
0人
仕事内容
ホクレングループの一員として道内の牛や豚などの食肉処理·加工を行う 会社で、安全で安心な食肉を社会に届けることを使命としています。 製造現場では上司や先輩からの丁寧な指導により確かな技術が身に付きます。 〈主な業務〉 ·家畜の処理解体業務 (主に機械やナイフを使い家畜の解体処理を行う仕事) ·食肉の加工業務 (主に機械やナイフを使って枝肉を分割し、骨や余分な脂肪 を取り除いて部分肉を作る仕事です) ·品質管理業務 (安全な食品を作るため細菌検査や衛生点検などを行います) その他施設の保守管理業務や事務作業など ※変更範囲:会社の定める業務
就業場所
〒060-0004 早来工場 (安平町) 、函館工場 (函館市) 、上川工場 (旭川市) 、 十勝工場 (帯広市) 、北見工場 (大空町) 、本社 (札幌市) ※転勤範囲:本社、上記工場 (5カ所)
必要な知識・技能等
不問
就業時間
(1) 8時30分 ～ 17時00分 (2) 8時30分 ～ 15時00分
変形労働時間制
変形労働時間制 (1年単位)
月給（a+b+c）
196,000円
賞与有無（新卒）
あり
マイカー通勤
可
時間外労働（時間外）
あり
時間外労働（月平均）
18時間
転勤の可能性
あり
休日等
日 祝 その他
年間休日数
102日
雇用形態
正社員
複数応募の受け入れ
可
複数応募開始の日程
令和8年11月1日以降
職場見学の受け入れ
可
職場見学の日程
隨時
職業分類
072-02
産業分類
952
補足事項
*北海道産牛肉のうち73%、豚肉のうち30%が当社で製造され ており、北海道内でトップシェアとなっています。 (令和7年度実績) 香港、台湾、シンガポールなどの東南アジアを中心に、UAEやカタールなど各国へ食肉を輸出しています。 また、十勝第3工場は北海道で唯一アメリカ·ヨーロッパへ輸出可能な工場となっています。 *入社から1ヶ月間の研修があり、充実した教育プログラムにより食肉の基礎知識を1から丁寧に指導します。 *所定労働時間:月平均160. 2時間、週平均36.8時間 *試用期間:2ヶ月 *マイカー通勤は札幌以外無料駐車場有り
特記事項
*職場見学も随時受付しております。興味があればお気軽にご連絡 ください。応募·職場見学·お問い合わせ等は本社または最寄り の工場の担当者までご連絡ください。 本社 (札幌市) 人事担当 011-242-4129 早来工場 総務課 採用担当 0145-22-3911 函館工場 総務課 採用担当 0138-49-2982 上川工場 総務課 採用担当 0166-57-6251 十勝工場 総務課 採用担当 0155-37-6611 北見工場 総務課 採用担当 0152-66-2221
事業者情報
事業所名
株式会社 北海道畜産公社
事業所名カナ
カブシキガイシャ ホッカイドウ チクサン コウシャ
事業所住所
〒060-0004 北海道札幌市中央区北4条西1丁目1 共済ビル3F
ホームページ
従業員数（企業全体）
603人
設立年
昭和32年
資本金
47億9,763万円
事業内容
家畜の解体、食品の加工、食肉の冷蔵保管。 生産者が大切に育てたいのちの恵みに感謝しながら、厳しい衛生管 理の下、安全で安心な食肉を全国へとお届けしています。
会社の特長
全道5拠点の充実した施設で、 「食肉の安全と安心」を第一に生産者と消費者を結んでいます。 (ホクレンのグループ会社)
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求人番号：
01010-457369
事業所名
株式会社 北海道畜産公社
事業所名 カナ
カブシキガイシャ ホッカイドウ チクサン コウシャ
求人番号
01010-457369
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603人
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設立年
昭和32年
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47億9,763万円
事業内容
家畜の解体、食品の加工、食肉の冷蔵保管。 生産者が大切に育てたいのちの恵みに感謝しながら、厳しい衛生管 理の下、安全で安心な食肉を全国へとお届けしています。
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ホクレングループの一員として道内の牛や豚などの食肉処理·加工を行う 会社で、安全で安心な食肉を社会に届けることを使命としています。 製造現場では上司や先輩からの丁寧な指導により確かな技術が身に付きます。 〈主な業務〉 ·家畜の処理解体業務 (主に機械やナイフを使い家畜の解体処理を行う仕事) ·食肉の加工業務 (主に機械やナイフを使って枝肉を分割し、骨や余分な脂肪 を取り除いて部分肉を作る仕事です) ·品質管理業務 (安全な食品を作るため細菌検査や衛生点検などを行います) その他施設の保守管理業務や事務作業など ※変更範囲:会社の定める業務
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*北海道産牛肉のうち73%、豚肉のうち30%が当社で製造され ており、北海道内でトップシェアとなっています。 (令和7年度実績) 香港、台湾、シンガポールなどの東南アジアを中心に、UAEやカタールなど各国へ食肉を輸出しています。 また、十勝第3工場は北海道で唯一アメリカ·ヨーロッパへ輸出可能な工場となっています。 *入社から1ヶ月間の研修があり、充実した教育プログラムにより食肉の基礎知識を1から丁寧に指導します。 *所定労働時間:月平均160. 2時間、週平均36.8時間 *試用期間:2ヶ月 *マイカー通勤は札幌以外無料駐車場有り
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家畜の解体、食品の加工、食肉の冷蔵保管。 生産者が大切に育てたいのちの恵みに感謝しながら、厳しい衛生管 理の下、安全で安心な食肉を全国へとお届けしています。
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